Aplikasi Penjejakan Kopi Berasaskan Demo Blockchain IBM dan Fair Trade Initiative

Pada 6 Januari di The Consumer Electronics Show di Las Vegas, IBM dan Farmer Connect – sebuah organisasi yang komited untuk meningkatkan ketelusan dan kesinambungan dalam rantaian bekalan pertanian – mendemonstrasikan aplikasi berasaskan blockchain yang membolehkan pengguna belajar tentang biji kopi yang mereka beli.

Pengasas dan presiden Farmer Connect, David Behrends, memberitahu Cointelegraph bahawa aplikasi mudah alih “Thank My Farmer” menyediakan pengguna peta interaktif untuk menunjukkan perjalanan kopi mereka dengan mengimbas kod QR:

“Setelah mengimbas kod QR, pengguna dibawa terus ke halaman produk yang memberikan perincian mengenai kopi yang mereka minum. Di bawah keterangan itu adalah peta interaktif yang menunjukkan perjalanan yang telah diambil kopi. Kami mengatakan bahawa anda boleh menjelajah dunia melalui secawan kopi, dan kami ingin membantu pengguna membayangkannya. “

Aplikasi Thank My Famer dikuasakan oleh teknologi blockchain IBM, yang membuat rangkaian transaksi digital tetap yang tidak dapat diubah – menjejaki setiap langkah perjalanan biji kopi.

Menurut Pemimpin Blockchain Seluruh Dunia IBM, Paul Chang, setiap peserta yang terlibat di rangkaian Terima Saya Petani mempunyai salinan data transaksi yang tepat, dan penambahan pada blockchain dikongsi di seluruh rangkaian berdasarkan tahap kebenaran setiap peserta. Ini membolehkan petani, pemborong, peniaga dan peruncit untuk berinteraksi dengan lebih berkesan, sambil memberi pengguna pandangan tentang asal usul produk kopi.

Hasilnya, Behrends menjelaskan bahawa pengguna akan dapat melihat lokasi sebenar ladang di mana kopi mereka ditanam, bersama dengan langkah-langkah biji kopi yang dilalui sebelum tiba di kedai runcit.

“Jika kita memiliki geolokasi petani, ladang tersebut akan muncul di peta. Sekiranya kami tidak mempunyai maklumat ini, kami akan menunjukkan langkah-langkah kopi yang dilalui. Contohnya, kopi bermula sebagai ceri, kacang dikeluarkan dari ceri dan dicuci dan dikeringkan. Setiap langkah dilakukan dalam segmen yang berbeza sebelum produk masuk ke pelabuhan eksport dan import. Pengguna boleh mengklik peta interaktif untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana kopi diperoleh, dilancarkan dan diubah. “

Di CES, produk kopi Bluestone Lane digunakan untuk menunjukkan bagaimana aplikasi Thank My Farmer berfungsi. Menurut Behrends, aplikasi tersebut akan tersedia untuk pasaran umum pada awal tahun 2023. Pengguna di Amerika Syarikat dan Kanada akan dapat mengimbas kod QR pada kopi asal tunggal jenama Folgers 1850. Pengguna Eropah akan dapat menggunakan aplikasi tersebut pada jenama asal tunggal baru, Beyers 1769, dipanggang di Beyers Koffie.

Elemen “blockchain for good”

Behrends juga menyatakan bahawa salah satu tujuan di sebalik aplikasi Thank My Famer adalah untuk memanusiakan hubungan setiap pengguna dengan kopi mereka dengan memberi penglihatan peminum kopi ke dalam rantaian bekalan, yang memungkinkan mereka memahami langkah-langkah yang terlibat dalam membuat produk dengan lebih baik..

Laporan tunjuk bahawa peminum kopi menggunakan lebih daripada setengah trilion cawan setiap tahun. Lebih-lebih lagi, dua pertiga pengguna yang berumur antara 19-24 tahun lebih suka membeli kopi yang ditanam secara berkelanjutan dan bersumber secara bertanggungjawab. Walau bagaimanapun, masih ada kekurangan pengetahuan bahawa 25 juta petani kopi kecilbergantung pada membawa produk mereka ke pasaran untuk mencari nafkah.

Dengan menggunakan blockchain, Thank My Famer membolehkan pengguna memberikan sumbangan langsung kepada petani yang bertanggungjawab untuk mendapatkan kopi mereka. Behrends menyatakan bahawa ketika pengembangan aplikasi dibuat, pengguna akan dapat mendukung petani kopi dengan membiayai projek-projek lokal melalui aplikasi tersebut..

“Kami ingin mendorong pengguna untuk berkongsi tadbir urus kesinambungan dengan dapat memberikan sumbangan sambil melihat kesannya dalam komuniti ini – bagi saya itulah yang menjadikan manusia memanusiakan kopi,” kata Behrends.

Identiti berdaulat sendiri dari Sovrin Foundation akan memberikan petani dengan identiti digital yang dibina di blockchain. Behrends menjelaskan:

“Kami bekerjasama dengan Yayasan Sovrin untuk menanamkan identiti kedaulatan diri dalam aplikasi. Kami masih mengembangkan teknologi ini, tetapi pada asasnya akan memberikan identiti digital kepada petani, yang memberi kuasa kepada mereka untuk memiliki data mereka untuk pertama kalinya. “

Lebih-lebih lagi, Behrends menyatakan bahawa identiti digital petani akan mengandungi bukti kelayakan dan rekod digital yang menunjukkan ketika petani menjual kopi kepada peniaga. Peniaga kemudian dapat memberikan bukti digital untuk mengesahkan harga, kuantiti dan kualiti kopi kepada petani melalui aplikasi. Setelah semuanya diterima dan disahkan oleh petani, rekod pengeluaran dan pendapatan digital akan dibuat, yang kemudian direkodkan di blockchain IBM.

Identiti digital petani juga akan dihubungkan ke akaun bank atau dompet digital pada masa akan datang, yang membolehkan pengguna memberikan sumbangan langsung kepada petani yang kemudian dapat dikesan sepenuhnya menggunakan aplikasi Terima kasih Petani saya.

Walaupun Behrands menyatakan bahawa landasan pembayaran aplikasi tidak akan siap sehingga Februari, dia menjelaskan bahawa pengguna yang ingin menyokong petani akan diberi kod kunci unik untuk mengesan di mana sumbangan mereka setiap saat. Dia telah menerangkan:

“Aplikasi ini akan membolehkan pengguna ‘mengikuti uang’ untuk melihat kapan sumbangan telah dikumpulkan, bagaimana mereka telah dikumpulkan dan yang paling penting, apa yang telah disebarkan untuk membiayai projek tertentu.”

Bagaimana ini berbeza dengan penyelesaian berasaskan blockchain lain?

Walaupun aplikasi Thank My Farmer dikuasakan oleh blockchain IBM, Chang memberitahu Cointelegraph bahawa Farmer Connect bukan sebahagian daripada Food Trust Network IBM, yang kini terdiri daripada lebih 200 pembekal dan peruncit makanan termasuk Walmart dan Carrefour. Chang menjelaskan bahawa aplikasi itu hanya menggunakan aset yang sama yang menggerakkan platform Food Trust.

“Kami mengambil aset dari jaringan Food Trust dan memasukkannya ke dalam lingkungan khusus untuk Farmer Connect untuk menangani rantaian bekalan industri kopi. Hasilnya, Famer Connect tidak perlu bimbang tentang skalabilitas, keselamatan dan ketahanan rangkaian, kerana semuanya telah dibuktikan oleh Food Trust. “

Lebih-lebih lagi, Chang menyatakan bahawa tujuan di sebalik Terima Kasih Saya bukan untuk menguji teknologi atau konsep baru, melainkan untuk mewujudkan ekosistem yang lebih lestari untuk peminum kopi, petani, peniaga dan semua pemain lain yang terlibat.

Ini berbeza dengan penyelesaian berasaskan blockchain lain yang membolehkan pengguna mengimbas kod bar QR untuk memahami dari mana barang makanan tertentu berasal. Sebagai contoh, sementara pembekal runcit Eropah, Carrefour, mempunyai menggabungkan teknologi barcode QR ke dalam beberapa produk mereka, pengguna hanya dapat melihat dari mana makanan tersebut berasal. Farmer Connect melakukan langkah tambahan dengan membiarkan pengguna memberi sumbangan langsung kepada petani, yang merupakan elemen unik. Behrends menjelaskan perkara ini dengan lebih lanjut, mengatakan:

“Terima kasih Aplikasi Petani saya adalah inisiatif utama industri yang disokong oleh seluruh industri. Orang lain di luar angkasa berusaha melakukan sesuatu yang serupa dengan menunjukkan kepada pengguna dari mana makanan mereka berasal, tetapi kita menangani masalah yang dihadapi oleh industri kopi. “

Behrends juga menyatakan bahawa Farmer Connect sedang berusaha untuk berkembang ke industri makanan lain di mana produk dihasilkan oleh petani pekebun kecil seperti teh dan koko.