COVID-19 전염병 속에서 블록 체인 기술로 수상한 위험 추적

COVID-19는 이번 세기 인류를 황폐화시키는 가장 치명적인 전염병입니다. 매일 코로나 바이러스에 감염된 환자의 수는 상승 전 세계적으로 미국에서 가장 많은 인명 피해를 입었습니다. 전염성이 높은 바이러스는 2023 년 11 월 중국 후베이 성의 수도 우한에서 화난 해산물 시장에서 말발굽 박쥐와 인간의 접촉을 통해 처음으로 감염되었습니다..

초기 COVID-19 환자 중 상당수는 가판대 주인, 시장 직원 또는 시장을 정기적으로 방문한 사람들이었는데, 이들은 급속도로 심각한 호흡기 질환을 앓았습니다. 2023 년 1 월 1 일에 시장이 폐쇄 되었음에도 불구하고 바이러스는 숨을 내쉬고 말하고 기침하는 동안 공기 중에 빠르게 퍼져서 남아있다 전 세계 200 개 이상의 국가와 지역으로 퍼져 나가고 있습니다..

해산물은 전 세계적으로 수십억 명의 사람들과 물고기 및 동물에게 생계를 제공하는 주요 영양원입니다. 세계에서 가장 큰 산업 중 하나로 간주됩니다., 생성 2023 년에 약 1,520 억 달러의 가치,이 무역의 절반 이상이 개발 도상국에서 시작되었습니다..

현재 중국 계정 양과 가치 측면에서 전 세계 수산물 및 양식 시장의 거의 75 %를 차지하는 반면, 두 번째로 큰 시장 점유율은 인도, 인도네시아, 칠레, 노르웨이, 일본, 한국, 미국 및 영국이 차지하고 있습니다..

해산물 산업 관련 과실

동시에 수산물 산업은 사기, 상품 오 라벨링, 탈세, 가격 담합, 수산 관리 불량을 포함한 과실로 시달리고 있습니다.

남획 — 2023 년 전 세계 야생 어류의 거의 90 %가 착취되거나 남획, 그리고이 숫자는 추정 성장하다.
Bycatches — 해산물의 약 60 % 촬영 바다에서 버려지거나, 분실되거나, 공급망에서 낭비됩니다..
불법, 신고 및 규제되지 않은 낚시 — 대표 연간 100 억 달러에서 230 억 달러에 이르는 최대 2,600 만 톤의 어획량.

수산물 공급망의 COVID-19 관련 위험

COVID-19 대유행은 글로벌 해산물 공급망의 과제와 부적절 성을 강조했습니다., 따라 유엔 식량 농업기구가 작성한 보고서입니다. 전염병의 출현으로 해산물 사업은 밤새 문을 닫았고, 가공 시설은 운영을 중단하거나 현저하게 축소했으며, 식당은 문을 닫고 시장은 결국 건조되었습니다. 어선 전체가 그물을 끊었을 때, 제품은 전 세계에 좌초되어 해산물 제품의 수출을 방해했습니다. 또한 국가는 국경 및 무역 제한을 부과하고 해산물 검사를 강화했습니다. 이것은 COVID-19가 어선과 가공 시설로 미스터리하게 계속 퍼져 전 세계적으로 건강과 재정적 영향을 미치면서 업계 문제를 더했습니다..

중국 세관 총국은 항구에서 수산물 수입을 대량으로 테스트하고 수산물 운송을 차단하기 시작했습니다. 신고 특히 에콰도르의 인증 된 새우 수입 업체 그룹 인 Sustainable Shrimp Partnership 샘플 및 칠레의 인증 된 연어 수입 업체 그룹 인 Global Salmon Initiative의 샘플 이후에 근로자 간의 감염, 테스트 포장 안팎의 신종 코로나 바이러스 양성.

중국 랴오닝 성 인구 670 만 명의 어업 공동체 인 다롄의 19 만 명의 주민들도 COVID-19에 대해 재검사를 받았으며 수산물 가공 회사와 관련된 두 번째 파도 발생 후 격리되었습니다. 신고 100 일 전 첫 발병 이후. 코로나 바이러스에 대한 해산물, 기타 제품 및 사람에 대한 집중적 인 테스트로 인해 일부 주요 중국 항구에서 통관 시간이 세 배로 증가하여 글로벌 해산물 무역 흐름을 방해했습니다..

아르헨티나의 보건 당국자들은이 질병이 35 일 동안 해상에서 건강한 선원 61 명 중 57 명을 어떻게 감염 시켰는지 모으기 위해 고군분투하고 있습니다. Alejandra Alfaro, Tierra del Fuego의 1 차 의료 책임자, 말했다:

“35 일 동안 육지와 접촉하지 않았다는 점을 감안하면 승무원이 어떻게 감염되었는지 확인하기가 어렵습니다. 보급품은 우수 아이 아 항구에서만 들여 왔습니다. [바이러스] 어딘가에 들어갔다. 우리는 그것이 인간의 접촉이거나 상품, 제품, 공급품과의 접촉이라고 생각해야합니다.”

Alfaro는 다음과 같이 덧붙였습니다.“우리는 35 일 동안 아무도 또는 새로운 입력이 배에 올라 오지 않았다는 것을 알고 있습니다. 분명히 뭔가가 일어났습니다. 아마도 등록되지 않은 보트 내부에 어느 정도의 전염이 있었을 것입니다.”

미국에서는 시애틀에 기반을 둔 American Seafoods의 American Dynasty에서 최초의 주요 COVID-19 발병이 발생했습니다. 이 거대한 어선은 선상 어류 가공 공장을 보유하고 있으며 전 세계 상륙 량의 25 %로 세계에서 가장 높은 해산물 생산량을 자랑하는 태평양 북서부에서 운영됩니다. 아르헨티나의 경우와 유사하게, 선상 승무원의 거의 75 % (126 명 중 92 명) 테스트 모든 어부들이 배에 탑승했을 때 음성 판정을 받았음에도 불구하고 COVID-19 양성 반응을 보였습니다. American Seafoods는 McDonald ’s Filet-O-Fish 샌드위치와 같은 제품에 사용되는 10 억 달러 규모의 알래스카 명태 어업 분야에서 가장 큰 업체 중 하나입니다..

최근 보고서 주 선박에서 COVID-19의 유병률은 “상당히 과소 평가 될 가능성이 높으며, 하선 후 지역 사회 전파를 방지하기 위해 모든 승객을 평가하고 모니터링하는 전략이 필요합니다.”

뉴 포트 수산물 가공 공장 인 오레곤 소재 Pacific Seafood의 120 명 이상의 근로자도 테스트 유행성 바이러스에 대한 양성 반응이 매우 커서 대유행이 시작된 이래로 오레곤에서 하루에 가장 많은 새로운 사례가 발생했습니다..

알래스카 주노에있는 해산물 가공 업체의 소유자는 대유행 기간 동안 사업을 안전하게 운영하기 위해 모든 일을 제대로했다고 생각했습니다. 그러나 의무적 인 COVID-19 검사와 타주 직원에 대한 2 주 격리 조치에도 불구하고 바이러스는 여전히 시설로 침투했습니다. 알래스카 해산물 가공 업체는 COVID-19 감염 증가가 계속됨에 따라 지속적으로 대규모 발병을보고 있습니다., 따라 주 공무원에게. Dr. Joe McLaughlin, 알래스카 주 역학자, 말했다:

“알래스카는 현재 해산물 산업에서 COVID-19가 크게 세 번 발생하고 있습니다. 이러한 발발은 Lower 48의 육류 포장 공장 발발을 연상케하며 지표 사례가 확인 될 때 공동 작업 환경에서 경계하는 증상 스크리닝 및 즉각적인 시설 전체 테스트의 중요성을 강조합니다.”

관련 : COVID-19 가운데 블록 체인으로 글로벌 육류 관련 위험 추적

미국의 해산물 안전.

미국에서 해산물 제품의 안전과 품질을 보장하는 것은 미국 식품의 약국과 주 규제 기관의 공동 노력입니다..

미국 식품의 약국 (FDA)은 미국에서 해산물 제품의 안전에 대한 연방의 일차적 인 책임을지며 규제 모든 해산물 가공 업체가 위해 분석 중요 관리 기준으로 알려진 과학 기반 예방 식품 안전 관리 시스템을 활용해야합니다..

그러나 다른 연방 기관도 특정 해산물 제품의 안전을 보장하는 역할을합니다..

미국 농무부 (USDA)에는 다음과 같은 규정이 있습니다. 원산지 표시, 대형 소매점에서 구할 수있는 해산물에 원산지를 식별 할 수 있도록 라벨이 지정되도록 설계.

미국 상무부 산하 국립 해양 대기 청의 수산청은 미국 영해에서 미국의 어업 자원을 관리하고 자발적인 해산물 검사 및 등급 지정 프로그램을 운영합니다. 현재 미국 해산물 수입 모니터링 프로그램을 통해 불법 어업 및 해산물 사기 위험에 처한 해산물에 대한 추적 성을 요구합니다. 적용 꽃게, 대구, 참치 등 13 종의 수입 생선을 배에서 미국 국경까지 추적합니다. 미국에서 소비되는 해산물의 90 %가 수입되지만 0.1 % 만 수입됩니다. 검사 연방 기관에 의해.

미국 질병 통제 예방 센터 (CDC)는 식품 매개 질병 조사를 수행하고 의료계에 권장 사항을 제공하며“지도 육상 시설 및 연안 선박에서 해산물 가공 작업을 수행하는 고용주와 근로자를 위해.” 현재 COVID-19 데이터 수집 노력을 지원하기 위해 Oracle 블록 체인과 IBM Cloud를 사용하고 있습니다..

이러한 연방 기관은 수산물 제품과이를 어업, 양식, 수확 및 소비자에게 전달하는 다양한 산업 분야에 대한 일관된 표준 및 규정을 제공하기 위해 협력합니다. FDA 대변인 Peter Cassell과 함께 식품 안전은 대유행 동안 더욱 중요해졌습니다. 진술:

“우리는 호흡기 바이러스 인 Covid-19가 식품이나 식품 포장을 통해 전염된다는 증거가 없습니다.”

미국의 해산물 사기.

미국 해산물 산업의 사기 관련 문제는 전염병으로 더욱 악화되었습니다. 이에 대해 법무부는 설립 새로운 태스크 포스를 구성하고 사람들에게 COVID-19 관련 사기를 신고하도록 촉구했습니다. 연구를 통해 미국 해산물 산업에서 사기의 존재가 입증되었습니다 : 뉴욕 법무 장관실 녹이다 주의 슈퍼마켓에있는 해산물의 25 % 이상이 잘못 표시되었습니다. 로스 앤젤레스에있는 캘리포니아 대학과 Loyola Marymount의 연구 녹이다 로스 엔젤레스에서 제공되는 스시의 거의 절반이 의도 한 것이 아니 었습니다. 수산물 사기 조사에서 해양 보호 재단 Oceana는 녹이다 시험 된 물고기의 21 % (기존 연방 추적 프로그램에 포함되지 않은 종)가 라벨이 잘못 지정됨. Oceana의 미국 캠페인 부사장 Beth Lowell, 설명:

“미국에서 해산물 사기가 계속 문제가되고 있으며 우리 정부는이 문제를 단번에 해결하기 위해 더 많은 일을해야합니다. 해산물 사기는 궁극적으로 미끼와 전환의 희생양이 된 소비자를 속이고 보존 및 건강 위험을 위장하며 정직한 어부와 해산물 기업에 해를 끼칩니다. 미국에서 판매되는 모든 해산물이 안전하고 합법적으로 잡히며 정직하게 라벨이 지정되도록하려면 배에서 접시까지 해산물 추적이 중요합니다.”

잘못된 라벨링, 사기 및 탈세

블록 체인 기술은 해산물의 소유권을 인증하고 추적 가능하게 만들고 디지털 전송을 용이하게합니다. 그러나 일부 수산물 회사는이 기술이 운영과 무관하다는 사실을 발견했습니다..

Captain Neill ’s Seafood Inc.의 소유주, 사장 겸 CEO 인 Phillip Carawan은 피복재 그의 지시에 따라 400 만 달러 이상의 가치가있는 외국산 꽃게 살 179,872 파운드 이상을 “미국산”으로 잘못 표시 한 혐의로 연방 법원에서 법무부에 유죄를 선고 한 후 징역형을 선고 받았습니다. 블루 크랩은 서부 대서양과 멕시코 만에 서식하는 인기 수출 종입니다. 최소한 2012 년부터 2015 년까지 회사는 매진 Costco 및 Sam ’s Club과 같은 도매 클럽 및 주요 소매 업체에 위조 게살 제공.

버지니아 꽃게 공급 업체도 고발 당한 체사 피크 만에서 수확 한 총 398,000 파운드의 꽃게를 인도네시아와 브라질 산 게살로 절단하고 미국산 제품으로 표시했습니다. 고기의 가치는 약 1,400 만 달러였습니다..

Roy Tuccillo Sr., 그의 아들 Roy Tuccillo Jr. 및 식품 가공 및 유통 회사 인 Anchor Frozen Foods Inc. 및 Advanced Frozen Foods Inc.는 간청 113,000 파운드의 오징어를 수입하여 10 개 이상의 식료품 점에 낙지로 판매 한 사기를 저지른 음모에 대한 유죄.

“대구”카를로스 라파엘은 판매 그가 뉴 잉글랜드 어선의 상당 부분을 담당하는 동안 782,000 파운드 이상의 위조 대구 생선과 탈세.

Minh Phú Seafood Corp의 미국 자회사 MSeafood는 조사 미국 연방 당국이 국가 무역법을 위반했습니다. 이 회사는 베트남을 통해 인도에서 미국으로 환적 된 57,700 톤의 냉온수 새우 (643 백만 달러)에 대한 반덤핑 세금을 회피했습니다..

가격 담합 및 담합

블록 체인 기술은 신뢰할 수있는 자체 실행 코드를 사용하여 거래에 대한 신뢰를 제공하고 불확실성을 줄임으로써 자산의 직접 거래를 가능하게합니다. 경쟁 정책의 관점에서이 기술은 창조하다 경쟁과 효율성을 향상시킬 수있는 기회뿐만 아니라 반 경쟁적 행위의 위험도 도입합니다..

경제적으로 어려운시기에 참치 통조림 제품 판매가 증가한 북미 상온 보관 해산물 산업의 3 대 리더는 다음과 같습니다.

호박벌 — 세계 3 대 참치 무역 업체 중 하나 인 대만에 본사를 둔 Fong Chun Formosa Fishery Company 소유
스타 키스트 — 한국의 동원 그룹 소유
바다의 닭 — Thai Union Group의 Tri-Union Seafoods 소유.

이 회사들은 블록 체인 기술을 통해 참치 제품을 추적 할뿐만 아니라 세계 경제 포럼의 회원이기도합니다. Tuna 2023 추적 성 선언. 그럼에도 불구하고 각각 유죄를 인정 바다의 닭이 휘파람을 불고 형사 가격 담합 혐의로 기피 가파른 형사 벌금을 내고 있습니다. 올해 초 Bumble Bee Foods의 전 사장 겸 CEO 인 Chris Lischewski는 선고 징역 40 개월, 벌금 $ 100,000.

결론

전 세계 COVID-19 대유행의 출현으로 유엔 식량 농업기구 출판 블록 체인의 주류 채택이 일어나기 위해 해산물 산업에서 신뢰할 수있는 데이터 및 제품 원산지를 제공하고 해산물 라벨링 및 사기를 추적하는 데있어 블록 체인의 역할에 대한 정부 및 국제적 인식을 높이기위한“해산물 가치 사슬의 블록 체인 애플리케이션”이라는 제목의 보고서 . 보고서에는 안내 해산물 산업을 해산물 추적성에 대한 Global Dialogue에 등록하고 식품 품목의 진위 여부를 확인하고 생산자의 지속 가능성 노력을 검증하기 위해 원산지에서 판매 지점까지 해산물 제품을 추적하는 최초의 글로벌 표준을 발표했습니다..

지금까지 제품 표준기구 인 MarinTrust는 발표 추적 성을 위해 어류 부산물에 대한 주요 데이터의 기록을 의무화하고 블록 체인의 역할에 대한 비전을 설명 할 계획입니다. IBM의 블록 체인 기반 Food Trust, Envisible의 Wholechain 시스템, VeChain Blockchain Traceability Platform, 호주 기반 Two Hands 및 노르웨이 기반 SeafoodChain AS와 같은 많은 해산물 회사가 블록 체인 이니셔티브에 참여했습니다..

그럼에도 불구하고 최근의 두 연구에 따르면 여전히 글로벌 회로망 실시간 인간 질병 감시 시스템의 기반 전 세계 해산물 가치 사슬을 통해 COVID-19의 확산을 추적하기위한 블록 체인 기술 사용.

여기에 표현 된 견해, 생각 및 의견은 작성자의 단독이며 반드시 Cointelegraph의 견해와 의견을 반영하거나 대표하는 것은 아닙니다..

Selva Ozelli, Esq., CPA는 Tax Notes, Bloomberg BNA, 기타 출판물 및 OECD에 대한 세금, 법률 및 회계 문제에 대해 자주 글을 쓰는 국제 세무 변호사이자 공인 회계사입니다..